Diccionario cucutoche

Las palabras con las que hablaban en Cúcuta: 140 voces del habla tradicional cucuteña, muchas hoy convertidas en arcaísmos.

Tomado en gran parte del libro «Quadrija» (Historias y cuentos de acá y de allá), en la parte correspondiente al Diccionario Cucutoche, escrito por el ingeniero y escritor Carlos Humberto Africano. Se reproduce con reconocimiento expreso de su autoría.

Hoy estas palabras han desaparecido como si fueran arcaísmos, cuando parece que fue ayer que las usábamos, aunque algunas aún se conservan.

A · B · C · D · E · G · H · J · L · M · N · P · R · S · T · V · Ñ

A

Aculilló
aculillarse. Tener miedo ser temeroso, también le decimos se chupó.
Aguaitar
asechar. Ejemplo: estaban aguaitando al mismo chivato.
Aguamanil
palangana de tocador, lavamanos, lavatorio. Como no existía el lavamanos que conocemos ahora, para lavarnos las manos y la cara se usaba el aguamanil. Era un conjunto de una pequeña mesa de tres patas sobre la que se colocaba una palangana y en la parte baja se colocaba la jarra con agua limpia.
Aguamiel
agua de panela hervida, se sirve siempre caliente.
Alcayata
clavo acodado La definición que se me hace un tanto desatinada, corresponde a argolla o armella adosada en la pared o en un horcón, para colgar la hamaca.
Alpargata o chocatos
Calzado de cáñamo con suela de soga. La palabra tiene tendencia a desaparecer porque esa especie de chinela criolla tan cómoda, desgraciadamente desapareció y . La llamábamos chocatos.
Amasijo
Harina amasada para hacer el pan. Para nosotros era, además, la elaboración de confituras que siempre hemos llamado “colaciones”. Generalmente, los amasijos de colaciones se hacían para la época de diciembre.
Anafe
hornillo portátil. Nosotros siempre hemos dicho “anafre” para significar lo mismo, a eso lo lo llamamos asador.
Apatusquero
que arma un alboroto por algo insignificante.
Arrancamuelas
templón: caramelo peso de panela y de una consistencia durísima y pegajosa. Solían a veces desprender algún diente flojo ya que se venía pegado al arrancamuelas.
Arriscar
arriesgar, alcanzar. Americanismo: arremangar. Nariz arriscada. La empleábamos mas en el sentido de alcanzar. Ejemplo: Arriscó a llegar a la hora.
Atuchar o atuche
llevar a una persona a horcajadas en la espalda.
Avío
son las viandas que se lleva para un viaje. En la romerías y en los paseos del colegio llevábamos viandas o avío.

B

Badana
Piel curtida de oveja o cabra. Palabra muy usada en la jerga de los zapateros, profesión e industria muy floreciente en Cúcuta, en tiempos pasados. Las zapatillas para damas, mas finas, se hacían con forro de badana. Los cueritos, de un color blanquecino se conseguían en una curtimbre en San Luís. Hasta allá íbamos con mi papá a buscarlos, desde la lejura del lado occidental de la ciudad. El viaje costaba cinco centavos en autobús, pero además, por el gusto de montar en “barco”, en el puente de san Luís le pedía a mi papá que nos bajáramos para pasar el río en canoa el pasaje costaba dos centavos. Eran los tiempos en que a los de San Luis se les decía "los pancheros", cuando el Pamplonita tenía panches;ah, y agua.
Badulaque
mamarracho, bellaco.
Banqueta
asiento sin respaldo. Baqueta: varilla para varios oficios; para atacar armas de fuego; para tocar tambor.
Bayeta
trapo para fregar. Nosotros la usábamos más con el nombre de bayetilla; trapo de algodón de color rojo, que sirve para fregar, o para espantar las moscas en una charcutería, en pantaloneta, como le aconsejamos hacer a cierto amigo le salió jubilado.
Bayetón
poncho grande de lana. Con el mismo significado, pero con un sentido político, se decía que algunos tenían el corazón como un bayetón; pues el bayetón era un poncho de lana de color azul por un lado y rojo por el otro.
Berrengue
látigo. Nosotros decíamos berrenque (desde luego, el computador la señala en rojo).
Berrinche
coraje, enojo, disgusto, mal olor.
Bicoca
cosa de poca importancia. La usábamos más en el sentido de cosa grande cuando parece exagerada. Ejemplo: costo la bicoca de un millón.
Bicho
sabandija, animal pequeño. Persona ridícula . Cualquier ser viviente: todo bicho viviente.
Bicha
culebra. Figuran de animal fantástico. En Venezuela: ficha con que se cierra una partida de dominó. Nosotros indistintamente la usamos como bicho en género femenino y en un sentido más amplio: cualquier ser viviente o cosa; generalmente cuando se desconoce el nombre. Ejemplo: páseme la bicha esa. Algunas personas con este nombre designan el órgano genital femenino y con bicho, el masculino.
Biche
dícese de la fruta verde; de personas canijas y entecas.
Biscocha
Se le decía al organo sexual femenino.
Biscocho
pastel de crema o dulce. Le decimos a una mujer u hombre hermosos.
Bolaco
Ardid o artificio. El significado que nosotros le damos es otro: una cosa pesada, gruesa y pequeña, como los Bolacos que puso en las calles de Bogotá el alcalde Peñaloza.
Bochinche
lío, enredo, pelea, alboroto, gritería.
Bolañero
Le decíamos a la persona mal hablada, grosero, de mal comportamiento.
Boquete
abertura, paso angosto, agujero.
Boqueto
labihendido.
Botines
zapato de cuero, de talón largo. El amarrado es parecido al de una bota de soldado.
Brillar hebilla o bailar amacisado
bailar muy pegado.
Buscaniguas o Buscapiés
objeto pirotécnico utilizado en Navidad que se enciende y agarra dirección desconocida.

C

Cachar
aserrar un madero paralelamente a su eje. Americanismo: burlar, engañar, agarrar, sorprender a alguien haciendo algo en secreto. Nosotros también cachábamos clase para ir a jugar fútbol en las canchas que quedaban en lo que ahora es la avenida cero, para luego ir a bañarnos en "la muralla" lo que ahora es "el Malecón". Pero teníamos que cuidar las la mucho de que no lo fueran a cachar nuestros padres.
Cagarruta
le decíamos a algo pequeño. Ejemplo: ese niño parece una cagarruta.
Calanchín
testaferro. Nosotros la usábamos en igual sentido o parecido, como compinche. Algunas veces usábamos "calancho" para significar lo mismo, aunque lo que queremos decir es "amigote".
Caldo de Pichón y caldo de vena
eran los platos preferidos para recuperarse después de una noches de farra. El primero era hecho con la sangre de res. Era viaje obligado ir a " La Pesa", después de una parranda. La Pesa era una serie de pequeños restaurantes populares construidos en el exterior del matadero municipal, sobre la avenida que viene del aeropuerto, frente a la Plaza de Ferias. Hasta los más encopetados se llegaban allá a desayunar o cenar. Los bailes se hacían en los diferentes clubes de la ciudad, con toda pompa, con La Billos y los Melódicos, siempre se remataban en "La Pesa" con un buen desayuno. Damas en traje de gala y caballeros encorbatados compartían banca con cualquier profesor universitario para comer un caldo de Venas o un plato de Pichón a las cuatro de la mañana, hora en que terminaba los bailes.
Calentado o calentao
es un refrito de papá, yuca y de arroz trasnochados. También le llamamos calentado al refrito de la comida del día anterior.
Caleta
Ensenada. La usábamos más como: escondrijo.
Caletero
descargador de barcos. La usábamos como descargador y cargador de bultos en general. También le damos el nombre de "caleta". Los que cargaba bultos y cajones en la sexta, eran caletas. Camastrón: taimado. Nosotros le damos el sentido de grande y taimado.
Caramillo
hacer caramillos. Amontonar, montar mucho objetos unos sobre otros.
Caritiesa
arepa de maíz amarillo pelado. No es pilado. Es pelado. Es delgada como una galletas. Al asarla queda tostada, de ahí su nombre.
Carramplón
Colombianisimo: clavo para tacones. Es un clavo de cabeza grande que se colocan en los tacones para evitar su desgaste. Había lo llamados "media luna", una pequeñita Herradura que también se colocaba en el borde de la suela con el mismo fin. La verdad es que por las calles empedradas de Cúcuta caminábamos como huelga de los caballos herrados.
Cascarrabias
persona que se irrita fácilmente.
Catano o Catana
Especie de alfanje que usaban los indios y otros pueblos del Oriente, loro verde y azul. Nosotros solíamos decirle así a un anciano o una anciana.
Catre
cama ligera, generalmente de tijera. Para nosotros también era una pequeña banqueta de tijera, con asentadera de lona o de tela bordada, que llevaban las abuelas a la misa, para sentarse.
Cauchera
instrumento consistente en una horqueta de madera a la que se amarraba una tira de caucho y la utilizábamos para arrojar piedras. Los muchachos de esa época la utilizaban para matar pájaros.
Cebollitas
planta con tubérculos comestibles. También llamábamos así a un pequeño objeto pirotécnico o tote que al arrojarlo contra el piso explotaba haciendo gran ruido.
Chancla o chancleta
zapato viejo y roto. Chinela sin talón.
Changua o Pisca
le llamamos a un caldo simple hecho con agua, sal y cebolla junca. Algunos le agrega de leche en Roma Papa, pan y huevos. Alguno de nosotros nos acostumbramos agregarle al caldo chorizo y huevo.
Chaveto
Nuestro significado era loco o drogadicto.
Chepa
joroba. El sentido que le dábamos es el de chiripa. (Ver chiripa. )Ejemplo: ganó de chepa.
Chicote
cabo de cigarro puro entre (tabaco).
Chichón o chichote
bulto que se hace por un golpe en la cabeza.
Chiflar
silbar.
Chimbo o chimba
desgastado, malo, gastado. Americanismo: huevos Chimbos: dulce de yema de huevos. El significado que siempre se le ha dado es el indicado por la academia. Los jóvenes de ahora resolvieron darle a la palabra el femenino, chimba, el significado totalmente contrario, esto es, el de: bueno, bonito, elegante, hermoso. Así dice: "que chimba de película" para decir "que película tan buena".
Chinche
insecto hemíptero, fétido que se cría en las casas viejas y en las camas. En sentido figurado: persona chinche, chinchosa. En sentido figurado, decidimos que una persona es un chinche, cuando el fastidiosa ó se apega mucho.
Chingue
zorro, mofeta. Nosotros decimos chingue: traje informal de baño, para mujer. La verdad que hasta hace muy poco tiempo entró en la moda el traje de baño para dama. Antes, todas se bañaban con chingue.
Chinchorro
red para pescar. colombianísimo y venezolanísimo: hamaca.
Chipampa
Le decíamos a un suceso fortuito. Ejemplo ganaste de chipampa o de chiripa.
Chipolo
en Ecuador y Perú: especie de tresillo. Para nosotros Chipolo era el bucle que nos hacíamos con el pelo de la parte delantera. Había dos estilos: el estilo Elvis Presley, bucle grandote, lamido lenguevaca, de decíamos. Y el estilo Miloc, por el futbolista uruguayo Luís Alberto Miloc, "el marciano Miloc", quien impuso la moda, como ahora lo hacen también los futbolistas. El estilo Miloc o Chipolo Miloc , era cabeza rapada, como la, y un pequeño mechón liso, cuadrado al frente.
Chirimbolos
cosas. Ejemplo: para dende llevas esos chirimbolos?
Chiripa
el billar, suerte que se gana por casualidad. Casualidad favorable, suerte. Ejemplo: ganó de chiripa.
Chirona
prisión.
Chiros
en lenguaje coloquial: la ropa.
Chitar o chistar
hablar o hacer ademán de hablar. Ejemplo: no chistó mientras estuvimos allí. Entró sin chitar.
Chivato
chivo menor de un año. Soplón, delator.
Choclo
mazorca de maíz no maduro aún.
Chocha
ave zancuda muy común en España. El uso quedamos es de una persona resabiada. Algunos personas le decían así al órgano sexual femenino. Enredando los dos significados en un juego de palabras acuñaron esto: " no se sabe que es peor, si una vieja chocha o una chocha vieja". También le dábamos este nombre a una semilla de color rojo y negro, muy común por aquí en otros tiempos (a veces cuando una persona se apenaba y se ruborizaba de decíamos su cara se puso como una chocha, debido al color rojo que adquiría). Las había de diferentes tamaños y formas. Los indios motilones hacían collares con éstas pepas.
Chupo
mamila, biberón.
Chupó
aspirar un líquido es también se le decía a alguien que le daba miedo enfrentarse a una situación .Ejemplo: Juan sé chupó de pelear con Luis
Coca
vuelta o cabo de un hilo enredado. Colombianísimo: boliche, juego. Además del significado de la conocida planta, el que nosotros le damos es el del juego de ensartar un boliche en el palo al que va atado con una cuerda larga. Nosotros adornábamos la coca, hecha y con aisladores de corriente y cera, con chochas. Tambien acostumbrábamos a hacer nuestras propias cocas con un pote pequeño, un cordel y un palo.
Colerina
enfermedad parecida al cólera. Nosotros decimos Colerín.
Colino
Le deciamos a los chicos drogadictos de las décadas de los 70 y 80.
Comiso
comestibles que le enviaban a uno al internado del colegio. Galletas, dulces, enlatados. Pero no dejaba de recibir otros perecederos: las colaciones de la nona, los pasteles de la mamá, las hayacas de la tía, las frutas del tío. Era muy común esto en los colegios de Pamplona.
Cordel
cuerda, generalmente delgada. Medida agraria de cinco pasos. La cuerda de la coca era un cordel, que comprábamos, tanto para la coca como para el trompo, en la pulpería "La Rosa Blanca". Hoy a estos establecimientos comerciales se le llama "Drug Store" y tienen menos cachivaches que los de antes.
Corotos
trastos, trebejos. cosas. Ejemplo: para donde lleva esos corotos?.
Corotiar
mudarse, trasladarse con sus cosas o enseres. Ejemplo: la vecina se está corotiando a otra casa.
Cortado
dulce hecho con leche cortada de cabra y azúcar ! Sabrosísimo!. Lástima que esta industria esté desapareciendo debido a que la cría de cabras tan floreciente por esta región, está en decadencia.
Cuadrada
galleta grande. A diferencia de la cuca, es de color blanco, es adherida con azúcar.
Cuca, panocha paledonia
Galleta grande, redonda, hecha de harina con panela.Su color es marrón oscuro, todavía se venden y hay un sitio llamado La Garita donde aún la gente acostumbra a ir a comerlas acompañadas de queso de cabra o cuajada. También cuca o panocha se le solía decir al órgano sexual femenino
Cucha
vejestorio, sobre todo le decimos así a una mujer vieja.
Cuchepazo
Golpe
Cura
sacerdote. Cuando era niño se solía decir cura a los aguacates. Dar o pedir la ñapa: era común en las tiendas que pidiéramos o nos dieran un obsequio pequeño por una compra, la mayoría de veces nos regalaba un caramelo.

D

Dar tumbe
estafar.
De carambola
lograr algo fortuitamente.
De mamey o de papaya
algo muy fácil.
Doblepiso
zapatos tenis de color blanco, de talón corto y suela gruesa. Aparecieron mucho después de los plantegomas.

E

Echar ojo
vigilar. Solíamos decirlo mucho cuando íbamos a misa o otra deligencia y dejábamos la casa sola, le pedíamos a un vecino que le echara un ojo a la casa.
Encaramó
subir algo o subirse alguien. También se le solía decir cuando alguien humillaba a otra persona.
Encartonado
bravucón.
Envolatar
extraviarse algo intencionalmente o accidentalmente. Enredar a una persona en una conversación.
Esgaritao
perdido, confundido y que va a la carrera.
Estar mosca o estar pilas
Estar atento. Ejemplo: Carlos mosca que no nos sorprendan
Estamada o Maciada
golpiza.
Estirar la pata
morir.

G

Guachafita
Pataniar.Perniciar. Alboroto. Falta de seriedad.

H

Hacer la vuelta o hacer el cruce
hacer una deligencia o un favor.
Hacer el torcido
hacer algo ilegal.
Hayacas
envoltorio de hojas de plátano en que se coloca una mezcla de masa de harina de maíz con otros ingredientes como la carne de cerdo, garbanzo, etc.

J

Jurgar
hurgar, esculcar, buscar.

L

La Seca y la Meca
expresión usada para indicar "muchos lugares" y sobre todo que están lejos.
Libertado o libertao
nosotros llamábamos así a un juego de muchachos que consistía en un grupo esconderse mientras un muchacho con los ojos cerrados contaba hasta cierto número luego salía a buscarlos.

M

Machotes
le llamábamos así a los zapatos para hombre en cuero pero con tacón alto. Nunca
Mamar gallo
burlarse. Bromear.
Mamón
Fruto de este árbol. Nosotros le llamamos a alguien cansón, que molesta mucho. Maruza: magia. Echar maruza es similar a la hacer magia.
Martinica o Santaperico
juego pirotécnico redondo aplanado de color azuloso que se encendía al rasparse contra el suelo o la pared.
Mijo
Planta de la familia de las Gramíneas. Maíz.
Mira si en el patio está lloviendo
era una forma para decirle a alguien que estaba molestando que se fuera.
Mucha cabra
golpe de suerte en un fuego sobre todo en billar o pool.
Musarañas
Sabandija, insecto o animal pequeño. También le decimos a garabatos escritos no entendibles o gestos con las manos o cara que no entendemos.

N

Ni por el chiras, ni de fundas o ni por el putas
significaba un no rotundo.

Ñ

Ñapa
pedir o dar la ñapa. Costumbre sobre todo en las tiendas donde la ñapa consistía en un caramelo que nos regalaban por la compra de artículos o a veces era darnos un poco más del producto comprado.

P

Paca
Bolsa de papel.
Panche
pez propio de esta región, es una delicia frito o en caldo. A los habitantes del barrio San Luis se les decía pancheros por su cercanía con el río Pamplonita donde acostumbraba a pescarlos.
Pataniar
sinónimo de pernicia. Perniciar. Alboroto. Falta de seriedad. Lo solíamos utilizar para referirnos a alguien cercano o de confianza . Ejemplo: Mijo a que hora vas a llegar.
Pelao
otro nombre despectivo de "muchacho".
Pelar el ojo
estar atento.
Pipas
tiene para nosotros varios significados: barriga grande, pequeños caramelos envueltos en papel plástico, bolitas de cristal en variados colores con las que jugábamos cuando niños.
Plantegomas
zapato tenis de colores blanco o azul, muy sencillo y muy parecido a un botín pero el modelo tenis. Horrorosos como ellos solos, sin embargo, no había otros en ese tiempo. Cosa curiosa. De muy mal gusto era ponerse tenis, excepto para hacer deporte, a diferencia de hoy.
Pocicle
helado de vasito.
Ponche
chicha espumosa que se envasaba en barriles de cerveza. También la vendían en vasos de plástico a la salida de los colegios. Otro significado que le dábamos era algo que la servía o a una persona que nos fallaba en algo. Ejemplo: eres un ponche. Un personaje típico de la Cúcuta de los viejos tiempos, al que los pelados llamábamos "el tuerto López", porque era tuerto, recorría las calles con un barril de ponche en una carreta. El vaso costaba dos centavos y nosotros se lo apostábamos al "cara y sello", al "machucado" o adivinar la fecha de las monedas. Era un duro para esto último. Era mejor jugársela al cara y sello o al machucado, para tener una oportunidad al menos. Por lo liso que es el panche: nos referíamos a una persona difícil al tratar de conseguir algo de ella.

R

Rampuche
pez pequeño sin escamas de agua dulce, propio de ríos de clima cálido. Muy abundante en esta región en los ríos Zulia, El Tarra, La Grita, Catatumbo. También solíamos decirle rampuche a un niño pequeño.
Runcho
juego el hecho con una tapa de cerveza o gaseosa a la que se le habrían dos huecos pequeños por donde se introducía una cuerda delgada, luego se anudaba los extremos de esta cuerda, luego hacíamos girar la tapa al encoger y estirar los extremos de la cuerda.

S

Si soco
era nuestra respuesta cuando no creíamos algo o no queríamos realizar algo
Sopotocientos
expresión que indica "bastantes", "muchísimos".

T

Tirar a la matuza
lanzar al aire algo para que otros los agarren. Ejemplo: lanzar caramelos a la matuza.
Tirar baldosa
bailar.
Toldo o toldero
puesto de venta de víveres en la plaza de mercado.
Tonchalero
dulce hecho con leche fresca de cabra y panela.
Tote
juego pirotécnico en forma triangular que posee una mecha y al encenderse explota haciendo un gran ruido, también lo hay si mecha que para que exploten se arrojan contra una superficie dura como el piso.
Trompiar
Enfrentarse a golpes.Pelear.
Turmada
especie de lasaña pero hecha con papa. Su nombre proviene probablemente de que le dan en otros lugares a la papa: "turmas". Los ingredientes son los mismos que en la lasaña, pero donde, en lugar de las capas de pasta, se colocan rebanadas de papa. Es un plato nuestro.

V

Váyase al carajo
lo decíamos cuando estábamos disgustados con alguien para que se fuera o para terminar una amistad.
Vejigo
nombre un tanto despectivo para decir "muchacho", "niño".
Vendaje
costumbre que se mantiene aún en las panaderías de dar pan adicional por la compra de cierta cantidad. Ejemplo por 1000 pesos nos dan 6 panes de 200 pesos.
Ventolera
arrebato.
Vikingos
Le decimos a los helados que vienen en una bolsa plástica a la cual mordiamos en una de sus esquinas y empezábamos a chupar.
Voleta
Le llamábamos en la época de estudio de los 70 y 80 a una persona odiosa, sin educación, ridícula.
Nota editorial. Recopilación del habla tradicional de Cúcuta para la sección Cultura de cucutanuestra.com, basada en el Diccionario Cucutoche de Carlos Humberto Africano y en la memoria oral de la ciudad. Muchas de estas voces son hoy arcaísmos: las conservamos como patrimonio lingüístico de la región. Si conoces una palabra cucuteña que falte aquí, o quieres corregir una definición, escríbenos a cucutanuestra@gmail.com.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el diccionario cucutoche?

Es una recopilación de palabras y expresiones propias del habla de Cúcuta y Norte de Santander, muchas de ellas hoy en desuso, tomada en gran parte del libro «Quadrija» del ingeniero y escritor Carlos Humberto Africano.

¿Qué significa «aguaitar»?

Acechar o vigilar. Por ejemplo: «estaban aguaitando al mismo chivato».

¿Qué es un «aguamanil»?

La palangana de tocador que se usaba antes de que existieran los lavamanos: una mesita de tres patas con una palangana encima y una jarra de agua limpia debajo.

¿Se siguen usando estas palabras en Cúcuta?

Muchas han desaparecido como si fueran arcaísmos, aunque algunas aún se conservan en el habla cotidiana, sobre todo entre las generaciones mayores.